《追溯》栏目是发现之旅频道的一档大型电视纪实访谈类栏目。通过访谈和外景拍摄两种形式深刻挖掘企业家的创业故事、创新思路，产品的健康源头和品质真谛。通过栏目组的镜头实景拍摄，在节目中展示真实可信的企业信息、深层次的理念文化、创新研发、生产过程、工艺品质等真实价值。并以国家官方媒体的身份，记录企业心路历程，通过节目见证其社会责任。