《起鼓·出狮》以醒狮团第二代的视角描绘狮团横跨三代、传承数十年来的兴衰易变，结合了舞狮技艺、武术搏击和粤广文化，并且将重点放在技艺的传承，导演郎祖筠期望能借此向观众推广醒狮文化，并传达这项传统技艺的精神，而导演麦大杰则表示故事不但叙述了狮团的演变，还借此将时代的演变带入。
随着铭杰等徒弟出外自立门户，张鸿的也变得意志消沉，他试着跟上时代变迁的脚步，减少教导基本功的时间，让徒弟能尽速掌握醒狮的技巧，并接受主委的建议，试图迎合观众喜好，将传统上不能同时出场的广东狮和北京狮放…
传广醒狮团日渐拮据，彩绮甚至瞒着张鸿典当玉镯以贴补家用。在厚德的介绍下，传广在一场踩街活动中出阵，但扬广与旗下他团却刻意让传广难堪。传广醒狮团在张鸿的经营下有声有色，甚至得了薪传奖，但张鸿却不认为自己…
